Nghề nuôi cá lồng vốn là nghề truyền thống của hàng trăm hộ dân chài huyện Cẩm Thủy (Thanh Hóa). Đặc biệt, vài năm trở lại đây ngư dân các xóm chài còn tự "sáng chế" một số giống cá mới trong tự nhiên, từ kinh nghiệm sông nước, ngư dân "thuần chủng" các loài cá đặc sản có giá trị kinh tế cao, tiêu biểu nhất là cá ké với giá bán ra thị trường 200.000 - 300.000 đồng/kg, cá lăng 350.000- 400.000 đồng/kg.